José Delfín Val
Publicaciones del autor
Voz de Ángel
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Custodios he conocido pocos. Recuerdo a uno que era panadero y elaboraba unas mantecadas al estilo de las de Villalpando, muy ricas. Pero nunca...
Personajes del periodismo
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Desde el momento en que faltaban a su independencia profesional, tanto ellos como ellas, pasando a trabajar “al servicio de”, se apesebraban confiando en...
Discografía del bailador Vicente Escudero
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Foto de portada: Vicente Escudero fotografiado por Man Ray Recientemente el Servicio de Publicaciones del Ayuntamiento de Valladolid ha editado una biografía de este...
La misteriosa mujer torera de 1623
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Imagen de portada: Las señoritas toreras. Óleo de José Gutierrez Solana. 1931. Museo Nacional de Arte Moderno George Pompidou, Paris Fue una mujer perteneciente...
Echamos el cierre
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Imagen de portada: Bajando el todo, un dibujo del pintor Félix Cano Se estaba formando, muy rápidamente, una jerga propia de este deporte (ya...
¿Quién tiene la manija?
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“Manija. (Del lat. manicŭla). 1. f. Abrazadera de metal con que se asegura algo. 2. f. traba (de los animales). 3. f. Mango, puño...
Encuentros con la poesía o la batalla de los poetas
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Cuando me lo dijo hace algunas semanas su director José Antonio Rodríguez (que lleva en el oficio de editor tantos años que es difícil...
El fútbol de mi infancia
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Foto de portada: El Calvario hacia 1950. Foto Guzman Gombau. Cuando iba al fútbol los domingos de la mano de mi padre, cogíamos el...
La receta del gato
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Entre los hábitos gastronómicos perdidos por los castellanos, entre las más antiguas recetas olvidadas intencionadamente se encuentra la del “Gato asado como se ha...