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josep pla

Lo que hemos comido

De entre su vasta producción, hoy invocamos sus recuerdos gastronómicos, Lo que hemos comido , seleccionados y prologados por Manuel Vázquez Montalbán, quien lo...

El otro Pla

Para evitar tales confusiones y eludir en sus artículos la firma “José Pla”, acuñó el pseudónimo “Uno del 98”, que reza en el subtítulo...